Bilis
Sada bilis (Jawi: ايکن بيليس) nopo nga' mantad do paganakan (Engraulidae) montok sada waig oosin i koubasanan. Sada do sada genera Stolephorus om Encrasicholina (bunga waig) nopo nga' koubasanan id Malaysia. Sada bilis nopo nga' sada otomou i tokoro miampai warana obulou i okilat i poinhaba (melintang) id tinan dau. Ninaru maksimum dau nopo nga' 23 cm. Tinduk dau nopo nga' au atarom miampai nipon di tongokoro om atarom id koduo'-duo' roo dau. Kabang dau lobi agayo' mantad do sada herring. Taakanon pangkal do sada bilis nopo nga' plankton.
Kogunoon
[simbanai | simbanai toud]
Id Malaysia, Indonesia, om piipiro koyonon id Singapura, sada bilis gunoon montok momonsoi pati sada, sambal, toi ko' korison miampai tumau di ogumu om nogi posurungon miampai do nasi lemak. Suai ko' iri, sada bilis nopo nga' koubasanan miagal kogunoon do gipan koring id suang pagansakan Malaysia. Sumusuhut, sada bilis nogi nga' gunoon id suang kapaasilan budu, maya proses panapaian, om nogi id Vietnam, sada bilis nopo nga' ramuan apangkal sos sada - nước mắm - sos kabansaan au arasmi Vietnam.