Pergi ke kandungan

Soto padang

Mantad Wikipedia
Soto padang
A bowl of soto padang
TypeSoup
CourseMain course
Place of originIndonesia
Region or stateWest Sumatra
Created byMinangkabau
Serving temperatureHot
Main ingredientsVarious traditional Indonesian chicken, beef, or offal soups

Soto padang nopo nga iso kawo soto di oniniting, au momoguno santan, om koubasanan nopo nga kiwaa tonsi sapi, bawang, gantang, om mi vermicelli opurak sabaagi rolot oponsola.[1] Soto nopo diti nga nansakan poimbida mantad Sumatera Kotonobon, Indonesia.[1][2][3]

Tonsi (daging) nopo di gunoon montok soto nga milo tonokon om popoton,[3] toi ko' milo guringon gisom okorup.[1] Tonokon o gantang, kua'an pomoroso om bontukon sumiliu patties okoro pogulu guringon.[3] Potoundaon o mangkuk sosongulun miampai mi vermicelli, tonsi, om gantang i posuangon hiri, om milo poruhangon o tontolu tinanok pogulu kua'an do sup (kuah).[3] Koubasanan nopo nga ruhangan ii do sogumau, roun bawang om bawang ginuring i noorib sabaagi pomolumis.[3]

Id Kakadayan Padang, insaru posurungon o soto diti sabaagi taakanon kosuabon, om sumoonu miampai teh talua (teh tontolu kikrim).[3]

  1. 1.0 1.1 1.2 Margi, Raditya (October 29, 2014). "A tasty bite of Indonesia". @ Copyright 2017 by The Nation. The Nation. Linoyog ontok October 12, 2017. Ralat maganu:Tag <ref> tidak sah, nama "Margi" digunakan secara berulang dengan kandungan yang berbeza
  2. "The Harmony Restaurant celebrates Indonesian cuisine with 'Selera Nusantara' event". © 2017 PT. Niskala Media Tenggara. The Jakarta Post. May 7, 2017. Linoyog ontok October 12, 2017.{{cite web}}: CS1 maint: others (link)
  3. 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Von Holzen, Heinz (2014). A New Approach to Indonesian Cooking. Singapore: Marshall Cavendish International Asia Pte Ltd. p. 96-97. ISBN 9789814634953. Ralat maganu:Tag <ref> tidak sah, nama "Von Holzen" digunakan secara berulang dengan kandungan yang berbeza